Jak obliczyć zapas bezpieczeństwa

Umiejętność obliczania zapasów bezpieczeństwa jest jedną z najważniejszych wiedzy przy rozpoczynaniu działalności gospodarczej. Aby obliczyć zapas bezpieczeństwa, należy pomnożyć wartość poziomu usług, czyli odchylenie standardowe Czas prowadzeniai średnie zapotrzebowanie Twojej firmy razem wzięte. 

Jak firma zaopatrująca z dziesięcioletnią wiarygodnością, jesteśmy ekspertami w pomaganiu klientom w prowadzeniu inwentaryzacji zapasów bezpieczeństwa. Podzielimy się naszą wiedzą na temat tego, czym jest zapas bezpieczeństwa, dlaczego go potrzebujesz i jak możesz przeprowadzić kalkulację zapasu bezpieczeństwa dla własnej firmy. 

Nie przegap więc i czytaj dalej! 

Definicja zapasów bezpieczeństwa

Zapasy bezpieczeństwa to dodatkowe zapasy lub ilość przechowywanego produktu, aby zapobiec wyczerpaniu zapasów. Zapasy bezpieczeństwa działają jak zabezpieczenie, że zawsze możesz spełnić pożądany poziom usług, nawet jeśli nie ma pewności co do czasu na żądanie lub czasu realizacji.

Dlaczego potrzebujesz zapasu bezpieczeństwa?

Posiadanie inwentarza zapasów bezpieczeństwa przygotowuje Cię na dwie główne niepewności w łańcuch dostaw: czas realizacji i niepewność popytu.

• Niepewność popytu

Możliwość świadczenia usług nawet w przypadku gwałtownego wzrostu popytu zapobiegnie utracie klientów.

Powiedzmy, że w Twojej okolicy była nagła burza i sprzedajesz parasole. Klienci będą Ci ufać, jeśli będziesz w stanie zapewnić każdemu z nich, pomimo większego niż zwykle zapotrzebowania.

Zabierz to ode mnie. Bycie przygotowanym na każdą niepewność jest tym, co odróżnia Cię od konkurencji. 

• Niepewność czasu realizacji

Nawet niewielkie odchylenie terminów realizacji może negatywnie wpłynąć na satysfakcję Twojego klienta. 

Wyobraź sobie, że jesteś klientem, który jedzie godzinę na posiłek do popularnej restauracji tylko po to, by dowiedzieć się, że nie ma wystarczającej ilości zapasów, aby Ci pomieścić. Wszystko z powodu opóźnionej dostawy. 

Czy jako klient nie będziesz się przez to naprawdę zdenerwować?

Łatwo jest wykorzystać zapasy, ale trudno jest ponownie zdobyć zaufanie klientów, gdy je stracisz, więc powinieneś unikać spadku zapasów bezpieczeństwa. 

Jaka jest formuła zapasu bezpieczeństwa?

Teraz, gdy dowiedziałeś się, jak ważne jest posiadanie zapasu bezpieczeństwa. Podzielę się z wami formułą, której mój zespół i ja używamy do jej obliczenia. 

Zapas bezpieczeństwa = (maksymalne dzienne użycie x maksymalny czas realizacji) – (średnie dzienne użycie x średni czas realizacji)

Jak obliczyć zapas bezpieczeństwa?

Aby dowiedzieć się, ile zapasów bezpieczeństwa potrzebujesz, wykonaj następujące podstawowe czynności. Dzięki tym krokom dowiesz się, jak znaleźć wartości, które należy wprowadzić do formuły lub kalkulatora zapasów bezpieczeństwa. I nie martw się. Te kroki wymagają tylko podstawowej matematyki. Zapewniam więc, że nie jest to takie skomplikowane.

Step1:Znajdź zestaw danych dotyczących czasu realizacji. 

W zapasach bezpiecznych czasy realizacji odnoszą się do czasu potrzebnego na dostarczenie zamówień na uzupełnienie zapasów po wyczerpaniu zapasów. 

Aby obliczyć czas realizacji, musisz znać te trzy liczby:

• Szacowany czas realizacji
• Rzeczywisty czas realizacji
• Odchylenie czasu realizacji

Przykład

A dostawca Szacuje się, że dostarczenie zapasów zajmie 20 dni. Ale faktyczna dostawa zapasów nastąpiła po 25 dniach. 

W tym przypadku szacowany czas realizacji wynosi 20, rzeczywisty czas realizacji to 25, a wariancja czasu realizacji wynosi 5. 

Step2:Oblicz odchylenie standardowe czasu realizacji 

Odchylenie standardowe służy do dokładniejszego oszacowania zakresu średniego opóźnienia zamówień magazynowych. Zamiast obliczać tylko jedno dane dotyczące ponownego zamówienia, wykorzystujesz kilka danych z poprzednich zamówień.

Eprzykład

W tym przykładzie będziemy trzymać się tego samego szacowanego czasu realizacji dostawcy wynoszącego 20 dni. Oto dane 3 różnych zamówień od tego samego dostawcy.

Zamówienie 1:

Rzeczywisty czas realizacji: 22

Odchylenie czasu realizacji: 2

Zamówienie 2:

Rzeczywisty czas realizacji: 25

Odchylenie czasu realizacji: 5

Zamówienie 3:

Rzeczywisty czas realizacji: 22

Odchylenie czasu realizacji: 2

Na podstawie tego zestawu danych oblicz średnią wartość wariancji. Aby to zrobić, znajdź sumę wariancji czasu realizacji.

2 + 5 + 2 = 9

Następnie podziel tę liczbę przez liczbę zamówień, których użyliśmy w tym zestawie. W tym przykładzie użyliśmy trzech zamówień, więc musimy podzielić sumę przez trzy.

9 ÷ 3 = 3

Na koniec dodaj tę liczbę do szacowanego czasu realizacji. Nasz szacowany czas realizacji to 20.

20 + 3 = 23. 

23 jest teraz standardowym odchyleniem czasu realizacji w tym przykładzie. 

Step3：Zrozum swoje średnie zapotrzebowanie

Aby obliczyć średni popyt, oblicz, ile jesteś w stanie sprzedać w określonym czasie. Na przykład co miesiąc.

Aby obliczyć średni popyt na podstawie danych miesięcznych, znajdź liczbę sprzedanych jednostek towaru w ciągu jednego miesiąca i podziel to przez liczbę dni sprzedaży.

Eprzykład

Jeśli w kwietniu sprzedano 300 sztuk: 

300 ÷ 30 dni sprzedaży = 10

Średnie zapotrzebowanie w tym przykładzie wynosi 10. 

Step4： Określ swój ustalony poziom usług

W tym celu zdecyduj, jaki procent poziomu usług chcesz osiągnąć. Gdy masz już na uwadze liczbę, znajdź normalny wykres dystrybucji, aby znaleźć wartość odpowiadającą Twojemu poziomowi usług. 

Eprzykład

Jeśli dążymy do poziomu usług na poziomie 90%, odpowiednia wartość wyniesie 1.28. 

Step5： Użyj formuły zapasów bezpieczeństwa.

Wzór na zapas bezpieczeństwa: zapas bezpieczeństwa = Z x ∑LT x D

Znaczenie zmiennych we wzorze podstawowego zapasu bezpieczeństwa:

Z: wartość poziomu usług

∑LT: odchylenie standardowe czasu realizacji

D: średnie zapotrzebowanie

Wykreśl wartości, które uzyskałeś wcześniej, w obliczeniach zapasów bezpieczeństwa. 

W naszym przykładzie nasza formuła giełdowa wyglądałaby następująco:

1.28 x 23 x 10 = 294.4; w związku z tym potrzebujemy co najmniej 294 jednostek na naszym poziomie zapasów bezpieczeństwa. 

Umiejętność korzystania z równania zapasu bezpieczeństwa do obliczania potrzebnego poziomu zapasu bezpieczeństwa jest kluczowa. Właściwe zarządzanie zapasami przygotuje Cię bez względu na przyszłe zapotrzebowanie. 

Ryzyka związane z zapasami bezpieczeństwa

• Posiadanie nadmiaru zapasów bezpieczeństwa dla Twojej wielkości sprzedaży. 

Niektóre firmy nie przeprowadzają prawidłowo obliczeń zapasów bezpieczeństwa. Mają zbyt dużo zapasów bezpieczeństwa w obawie przed brakami, co zwiększa koszt zapasów. 

• Brak odpowiedniego zapasu bezpieczeństwa.

Z drugiej strony, niektóre sklepy mają znacznie niższe zapasy bezpieczeństwa, niż jest to wymagane. Kiedy więc niestety zdarza się zmienność czasu realizacji, nie są one w stanie zaspokoić nawet średniego oczekiwanego zapotrzebowania.

Dlatego stale przypominam moim klientom, aby obliczali zapas bezpieczeństwa za pomocą wzoru, o którym wspomniałem powyżej. Stosowanie tej formuły jest niezbędne, ponieważ zapobiega posiadaniu zbyt dużej lub odpowiedniej ilości zapasów. Jeśli znasz optymalne poziomy zapasów bezpieczeństwa, inwestowanie w dodatkowe zapasy i utrzymywanie zapasów bezpieczeństwa nie zwiększy znacząco kosztów zapasów.

Często zadawane pytania dotyczące zapasów bezpieczeństwa

Co dalej

Niezależnie od tego, czy jesteś sprzedawcą surowców, czy wyrobów gotowych, musisz wiedzieć o bezpiecznych stanach magazynowych. Ustanowienie inwentaryzacji zapasów bezpieczeństwa pozwoli Ci kontynuować działalność nawet w przypadku opóźnień w realizacji lub nagłych wzrostów popytu.

Szukasz niezawodnej firmy, która pomoże Ci znaleźć najlepszych dostawców dla Twoich zapasów bezpieczeństwa? Kontakt, abyśmy mogli Ci pomóc!